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＊商品特色：
．特殊設計的橢圓形空心邊緣，可防止切下的薄片或軟黏食材沾粘在刀?上，切分食材更順手。
．適用於處理各種食材，無論是切塊、切片、切絲、切碎都好用。
．握把以人體工學設計，輕巧好握，超順手。
．三合鋼材質堅固耐用，採用高等級合金鋼鑄造一體成型，不易生鏽，抗酸耐鹼。


資料來源：MOMO購物中心 - 【掌廚】三合鋼-抗沾料理刀